高級和三盆糖を贅沢に使った「ホロホロサブレ」
高級和菓子には欠かせない和三盆糖。
和三盆とは、四国東部で伝統的に生産されている最高級のお砂糖です。
昔、中国から輸入されていた砂糖を「唐三盆」、
その後日本でも作られるようになったものを「和三盆」と呼ぶようになったそうです。
和三盆の産地の中でも200年の伝統を持つ香川県三谷製糖所の和三盆糖を
贅沢に使ったのが和三盆ホロホロサブレです。
ほおばったとたんに、口の中でホロホロ崩れ解けていくサブレは
和三盆糖ならではの口当たり。
プレーン 抹茶 きなこ 柚子 いちごの5つの味が楽しめます。
お値段もお手ごろなので、会社のデスクの中にひとついかがかしら?