ラ・ファミーユの黄金色のバームクーヘン
ご覧ください！この見事な焼き上がり
バームクーヘンは、ご存知のとおり、
年輪のように見えるところからその名前がつきました。
四国高松のフランス菓子工房【ラ・ファミーユ】のバームクーヘンには、
養鶏農家さんと共同開発したこだわり卵がタップリ
（この卵お箸で君がつかめるんだそうです）
パティシエたちは、長年培ってきた技で、
このバームクーヘンを１本１本焼き上げます。
実は、焼く日のお天気によって焼く加減を調節するんだそうです。
黄金色のバームクーヘンは生のようなしっとりさがたまらないと
多くの方の口を魅了してやまないバームクーヘンなのです。
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